Hemat Gas Saat Merebus Telur

Hemat Gas Saat Merebus Telur

Berapa lama waktu yang sobat butuhkan untuk merebus telur?

Telur rebus memang lebih baik untuk kesehatan bila dibandingkan dengan telur goreng, baik itu dadar maupun mata sapi. Namun, merebus telur membutuhkan waktu yang lama dan penggunaan gas yang tidak sedikit.


Eits … Sekarang kita bisa merebus telur dengan gas yang lebih hemat, loh! Ha … Kok bisa?


Dengan teknik merebus telur yang benar, kita bisa menghasilkan telur rebus yang matang pas, dan tentu penggunaan gas yang hemat. Jadi, bagaimana caranya?


Yuk, disimak tips berikut!

  1. Letakkan telur di teflon atau panci.
  2. Isi air hingga 1/3 sampai 1/2 bagian tinggi telur.
  3. Tutup teflon atau panci.
  4. Rebus telur menggunakan api besar selama tiga menit. Penghitungan waktu dimulai sejak air mendidih.
  5. Kecilkan api sedikit, tunggu dua menit. Kemudian matikan api.
  6. Biarkan telur di dalam teflon atau panci dalam keadaan tertutup. Tunggu selama minimal sembilan menit, atau hingga air dingin.
  7. Selama menunggu, biarkan panci atau teflon di atas kompor.
  8. Jika hanya didiamkan selama sembilan menit, angkat teflon atau panci dan siram telur dengan air dingin.
  9. Kupas telur, siap untuk disantap atau diolah.
    Tips ini dapat diterapkan untuk telur ayam maupun telur puyuh. Semoga bermanfaat ya!
Hasil rebusan telur (gambar: dok. pribadi)

Rumahmediagrup/Asri Susila Ningrum

2 comments